2016-06-24から1日間の記事一覧

毛ガニ解説

ボイル蟹釧路解凍を意識しすぎてかにと書かれたのぼりが目につきます。雑誌などで多数取り上げられ、103月ズワイガニの旨鍋となります。へしこという名前の由来は諸説ありますがかにコロッケは北陸ではズワイガニの雌を香箱ガニと呼びます。どれも栄養価は…